Huile de sapote (pouteria sapota) vierge

sapote-copie-1Importée directement du producteur (République Dominicaine). C'est une huile peu connue en Europe mais traditionnellement utilisée dans les Craibes pour le soin des cheveux, surtout pour stopper la chute des cheveux et en faciliter la repousse. Excellente pour les cheveux frisés et très secs, on peut l'utiliser aussi pour les soins de la peau. La texture est plus épaisse de l'huile de sapote qu'on trouve on commerce, on dirait qu'elle a la consistance d'une crème fluide qui se fond au contact de la peau, la couleur est légèrement rosée et l'odoeur tipique d'amandes amères est prononcé avec une note plus amère mais aussi plus persistante de l'huile de sapote en commerce.

Voici la teneur en acides gras de l'huile de sapote que je vous propose:

Capronic acid        C6:0                              ≤ 0.04

Caprinic acid        C8:0                                   0.5

Caprilic acid        C10:0                                   0.4

Lauric acid        C12:0 total satured               2.7

Miristic acid        C14:0     21 – 37                  1.0

Palmitic acid        C16:0                                  9.3

Palmitoleic acid    C16:1                                   -

Margaric acid      C17:0                                  0.08

Stearic acid        C18:0                                 22.0

Oleic acid        C18:1        37 - 53                 49.3

Linoleic acid        C18:2     12 - 24                13.4

Alpha-Linolenic acid    C18:3                          0.4            

Arachidic acid        C20:0                                0.6

Eicosenoic acid        C20:1                             0.2

Behenic acid        C22:0                                 0.1

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